フライドポテト（すりおろしじゃがいものフライドポテト）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 40分
フライドポテト｜妖夢のみょんなお料理ちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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- 36.7万人
- 再生回数
- 8,968.7万回
- 動画数
- 212本
材料
- じゃがいも : 6個
- (A)小麦粉 : 大さじ3
- (A)片栗粉 : 大さじ3
- (A)塩 : 適量
- (A)黒こしょう : 適量
- 粉パセリ : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
じゃがいもの下準備をする
00:26
じゃがいもを細切りにする。
-
2)
下味をつける
01:11
ビニール袋に1と(A)を入れて振り、全体にまぶす。
-
3)
揚げる
01:47
フライパンに油を入れて中火にかける。
2を入れて揚げ色が付くまで揚げる。 -
4)
盛り付ける
02:21
お皿に盛り付ける。
粉パセリを振る。
Point
・手軽に作れるフライドポテトのレシピ。
・じゃがいもは芽を取り除き、タワシでよく洗う。
・じゃがいもは皮付きのまま切る。
・塩、黒こしょう、粉パセリはお好みで量を調整する。
・粉パセリは2の工程の際に入れても可。
・下味が付いているため美味しく頂ける。
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