40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 5分
魯肉飯|【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayamiさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 44.2万人
- 再生回数
- 5,774.7万回
- 動画数
- 588本
材料
- 豚バラ肉(ブロック) : 500g
- 塩こしょう : 少々
- サラダ油 : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ2
- (A)酒 : 大さじ2
- (A)砂糖 : 大さじ1/2
- (A)はちみつ : 大さじ1
- (A)オイスターソース : 大さじ1
- (A)八角 : 適量
- (A)にんにくのすりおろし : 小さじ1
- (A)生姜のすりおろし : 小さじ1
- (A)鶏ガラスープ : 300ml
- (A)酢 : 小さじ2
- ご飯 : 丼2杯分
- 白ごま : 適量
- 青ネギ : 1~2本
所要時間
10分
手順
-
1)
豚バラ肉を炒める
01:39
豚バラ肉を1cm角に切る。
フライパンでサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。
塩こしょうをふる。 -
2)
調味料を加えて煮る
03:05
1に(A)を加え、中火で約60分程度煮て煮汁を絡める。
-
3)
盛り付ける
06:07
器にご飯をよそい、2を盛り付ける。
白ごまと小口切りにした青ネギを散らし完成。
Point
・豚バラ肉を炒めた時に出る油は、捨てずに使う。
・豚バラ肉の色を濃く、味をよく染み込ませるために約60分煮る。
・八角は五香粉を使用してもよい。
・ゆで卵を添えてもよい。
・材料を加えて煮るだけの、簡単に作れるレシピ。
関連するレシピ
Les sens ciel 所要時間 : 70分
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
あさごはんチャンネル 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう!