ゼリー（コーヒーゼリー）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
はちみつにんじんマリネ｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 574本
材料
- にんじん : 1本
- （A）塩 : 少々
- （A）はちみつ : 大さじ1
- （A）米酢 : 小さじ2～3
- （A）オリーブオイル : 大さじ1～2
- 黒コショウ : 少々
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:17
にんじんは、皮を剥き、千切りにしてボウルに入れる。
-
2)
味付けをする
00:57
にんじんを入れたボウルに、（A）を加え、混ぜ合わせる。
好みで黒コショウを加える。
5～10分程おき、味を染み込ませる。
Point
・にんじんの皮は、きんぴらやみそ汁の具にすると良い。
・酸味が強い方が好みの場合は、米酢を大さじ1入れても良い。
・そのまま食べても良いが、焼いた鶏肉と共にサラダにトッピングすると、満足感のある一品となる。
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