つけ麺（鶏つけ麺）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
山形だし｜ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 67.7万人
- 再生回数
- 1.5億回
- 動画数
- 375本
材料
- なす : 1/2
- きゅうり : 1/2
- みょうが : 1本
- オクラ : 2本
- めかぶ : 10g
- しょうが : 5g
- (A)めんつゆ : 50㏄
- (A)水 : 50㏄
所要時間
5分
手順
Point
・切って混ぜるだけの5分で作れるレシピ。
・動画ではブンブンチョッパーを使用しているが、包丁で切っても良い。
・生姜は皮ごと使用する為、しっかり洗っておく。
・野菜の分量や大きさはお好みで調整する。
・冷蔵庫で冷やすと粘りが増し美味しくなる。
・ご飯、うどん、豆腐にかけて食べると美味しい。
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