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- 1.9億回
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- 1,721本
材料
- えのき : 100g
- たらこ : 20g
- めんつゆ (4倍濃縮) : 小さじ1
- バター : 3g
所要時間
5分
手順
-
1)
えのきを加熱する
00:32
えのきの根元を切り落とし、2～3cm幅に切る。
ボウルにえのき、たらこ、めんつゆを入れる。
ラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。 -
2)
仕上げる
00:47
1にバターを加え、混ぜ合わせたら完成。
Point
・たらこの代わりに、明太子を使用してもおすすめ。
・めんつゆの代わりに、白だしを使用しても良い。
・えのきの根元は、下から1cm程まで切り落とすと良い。
・えのきは、全体をほぐしてから加熱すると良い。
・500wの電子レンジで加熱する場合は、2分24秒に設定する。
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