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レンジで2分チンするだけでお酒もご飯も進む『たらこバターえのき』|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
80.5万人
再生回数
1.6億回
動画数
1,323本

材料

  • えのき : 100g
  • たらこ : 20g
  • めんつゆ (4倍濃縮) : 小さじ1
  • バター : 3g

所要時間

5分

手順

  1. 1) えのきを加熱する 00:32

    えのきの根元を切り落とし、2~3cm幅に切る。
    ボウルにえのき、たらこ、めんつゆを入れる。
    ラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。

  2. 2) 仕上げる 00:47

    1にバターを加え、混ぜ合わせたら完成。

Point

・たらこの代わりに、明太子を使用してもおすすめ。
・めんつゆの代わりに、白だしを使用しても良い。
・えのきの根元は、下から1cm程まで切り落とすと良い。
・えのきは、全体をほぐしてから加熱すると良い。
・500wの電子レンジで加熱する場合は、2分24秒に設定する。

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