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オートミールチーズクッキー| yukapさんのレシピ書き起こし

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再生回数
2,507.5万回
動画数
234本

材料

  • オートミール : 大さじ5(約30g)
  • (A)粉チーズ : 大さじ2(約15g)
  • (A)水 : 大さじ1
  • 水 : 大さじ1

所要時間

40分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:28

    ミキサーにオートミールを入れて粉砕する。
    中サイズのフリーザーバッグに入れる。
    (A)を入れて揉み込む。
    水を少量ずつ入れながら揉み込んでまとめる。

  2. 2) 生地を切る 03:12

    麺棒で方向を変えながら1を2mm厚さに伸ばす。
    ハサミでフリーザーバッグの両端を切って開く。
    包丁で生地の端を切り、8等分に切る。
    フォークで穴をあける。

  3. 3) 生地を焼く 04:31

    トースタートレーにアルミホイルを敷く。
    2を並べる。
    予熱したトースターで170度又は弱の設定で15分〜20分焼く。
    冷ます。

Point

・動画ではミキサーを使用しているが、ブレンダーやミルを使用しても良い。
・粉チーズは使用する前に冷蔵庫から出しておく。
・お好みで粗挽きペッパーやバジルなどのハーブ類を加えても良い。
・2の工程の際、細長い形などお好みの形に切っても良い。
・トースターを170度又は弱の設定で予熱しておく。
・3の工程の際、オーブンを使用する場合も同様に焼く。
・甘いものが苦手な方に最適なレシピである。

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