ケークオシトロン｜ オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし

(A)を容器に入れて混ぜる。

無塩バターを鍋に入れ、火にかけて溶かす。

ボウルに(B)を入れて混ぜる。
薄力粉を入れて混ぜる。
ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
レモンの皮を削って入れる。
レモンの汁を絞り、茶漉しで漉して入れて混ぜる。
2を入れて混ぜる。

型にクッキングシートを敷く。
3を流し入れる。
型を数回落とす。
予熱したオーブンで180度40分焼く。

4が熱いうちに1を塗る。
一晩寝かせる。
お好みのサイズに切る。