出汁漬け（夏野菜の出汁漬け）｜ クキパパ料理教室さんのレシピ書き起こし
クキパパ料理教室 所要時間 : 10分
アイスキャンディー｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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材料
- 冷凍マンゴー : 100g
- アーモンドミルク : 140cc
- 練乳 : 20g
- 茹で小豆 : 160g
- 甘酒 : 118g
所要時間
10分
手順
-
1)
マンゴー味を作る
05:06
ポリ袋に冷凍マンゴーを入れ、潰す。
アーモンドミルク、練乳を加え、混ぜる。 -
2)
小豆味を作る
01:53
ボウルに茹で小豆、甘酒を入れ、混ぜる。
-
3)
仕上げる
07:09
型に入れ、冷凍庫で1晩冷やしたら完成。
Point
・冷凍マンゴーは、予め解凍して柔らかくする。
・アーモンドミルクは、砂糖不使用のものを使用すると良い。
・アーモンドミルクの代わりに、牛乳や豆乳を使用してもおすすめ。
・果物は、お好みのものに変更しても良い。
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