YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

『ミルク&フルーツシャーベット』混ぜて美味しい!揉むだけ簡単!|Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
150.0万人
再生回数
2.0億回
動画数
334本

材料

  • (A)牛乳 : 200g
  • (A)ヨーグルト : 200g
  • (A)砂糖 : 大さじ3
  • すいか : 250g
  • メロン : 250g
  • 桃 : 1個
  • 砂糖 : 大さじ3
  • チョコチップ : 適量
  • ミント : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) 下ごしらえをする 01:24

    すいかの種と皮を取り、3~4等分にざく切りする。
    メロンと桃も同様に切る。

  2. 2) フルーツを潰す 02:21

    1のすいか、メロン、桃をそれぞれジッパー袋に入れる。
    砂糖を大さじ1ずつ入れて手で潰す。
    すいかにはチョコチップを加える。

  3. 3) ミルク味を作る 04:26

    ジップ袋に(A)を加えて、揉み混ぜる。

  4. 4) 冷凍庫で冷やし固める 05:28

    2と3を冷凍庫で1~2時間冷やし固める。
    途中で取り出し、一度手で揉みほぐす。
    再度冷凍庫に入れる。

  5. 5) 盛りつける 06:39

    ミルクシャーベットとそれぞれのフルーツシャーベットを一緒に盛りつける。
    ミントをのせたら完成。

Point

・フルーツはお好みのものを使用して良い。
・冷やしてシャーベット状にすると甘みを感じにくくなる為、砂糖を加えると良い。
・すいかの種はできるだけ取り除く。
・ジップ袋を平らに広げて凍らせると、時間を短縮することができる。
・冷凍庫で冷やし固めている途中で、一度取り出して揉み込み、再び冷凍庫で冷やし固めることで口当たりよく仕上がる。
・それぞれのフルーツシャーベットとミルクシャーベットを混ぜて食べても美味しい。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

新着記事

人気のレシピ

人気クリエイター

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,080.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

977.0万人
3
Nino's Home

Nino's Home

740.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

670.0万人
5
Maangchi

Maangchi

606.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

571.0万人
7
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

백종원의 요리비책 Paik's Cuisine

544.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

533.0万人
9
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

481.0万人
10
Kunal Kapur

Kunal Kapur

476.0万人
11
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

456.0万人
12
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

439.0万人
13
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

424.0万人
14
Food Wishes

Food Wishes

424.0万人
15
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

419.0万人
16
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

409.0万人
17
小穎美食

小穎美食

365.0万人
18
Essen Rezepte

Essen Rezepte

343.0万人
19
Marina Takewaki

Marina Takewaki

333.0万人
20
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

319.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。