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kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
混ぜらーめん｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 1.6億回
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- 1,808本
材料
- 中華麺 : 2玉
- (A)油 : 大さじ1
- (A)創味シャンタン : 小さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)ごま油 : 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 : 適量
- (A)ブラックペッパー : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
タレを作る
01:13
器に(A)を入れる。
-
2)
中華麺を茹でる
02:10
湯(分量外)を沸かす。
中華麺をほぐしながら入れる。
約2分茹でる。
湯切りをする。 -
3)
仕上げる
03:04
2を1に入れて完成。
Point
・タレと中華麺だけで手軽に作れるレシピ。
・中華麺2玉で1人前である。
・中華麺は時間を調整してお好みの固さに茹でる。
・創味シャンタンは中華麺を茹でた余熱で溶ける。
・タレと中華麺を混ぜて食べる。
・お好みでネギ、もやし、チャーシュー等を入れてアレンジをしても良い。
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