炒め物（ピーマンのピーナッツ味噌炒め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 10分
鶏むね肉と野菜の丼ぶり｜Marina Takewakiさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 410.0万人
- 再生回数
- 15.5億回
- 動画数
- 976本
材料
- ロールドオーツ(オートミール) : 30g
- 水 : 50g
- アボカド : 1/2玉
- パプリカ(赤・黄) : 各1/2個
- ブロッコリー : 適量
- オクラ : 適量
- 煮卵 : 1個
- 極柔鶏ハム : 適量
- キムチ : 適量
- ゴマ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
野菜の下準備をする
04:30
パプリカのわたと種を取り、2cm角に切る。
フライパンに少量のオリーブオイル(分量外)をひき、パプリカに焼き目をつける。
オクラとブロッコリーを解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
火が通ったパプリカに塩(分量外)を少量振り入れて合わせる。
アボカドを薄切りにする。 -
2)
オートミールを米化する
07:38
ボウルにオートミール、水を入れてラップをせず、電子レンジで1分半加熱する。
-
3)
仕上げる
08:41
2に1の野菜、鶏ハム、煮卵、キムチをのせ、ゴマを振りかけたら完成。
Point
・ブロッコリーとオクラは生、冷凍どちらを使用しても良い。
・タンパク質が豊富、野菜の栄養価が高い、食物繊維が豊富、良質な油と糖質をとることができるダイエットレシピ。
・ロールドオーツは粒がしっかりしており、米化に適している。
・動画では2食分の下準備をしている。
・パプリカに火が通ってから塩を振ることで、野菜の色味が綺麗に出る。
・アボカドは種がついてる方にラップをして保存すると、劣化が遅くなる。
・ポン酢、トリュフ塩などをかけて食べると美味しい。
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