まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
ミネストローネ|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- カットトマト : 100g
- 玉ねぎ : 1/8個
- ブロックベーコン : 30g
- 大豆水煮 : 30g
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ1
- (A)ウスターソース : 小さじ1/2
- (A)ニンニクチューブ : 少々
- (A)水 : 150ml
- (A)黒胡椒 : 少々
- 粉チーズ : 適量
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:54
玉ねぎを粗みじん切りにする。
ブロックベーコンを1cm角に切る。 -
2)
加熱する
01:20
ボウルにカットトマト、1、大豆水煮、(A)を入れて混ぜる。
ラップを被せて電子レンジで600W7分加熱する。 -
3)
盛り付ける
01:56
器に2を盛る。
粉チーズと乾燥パセリを散らして完成。
Point
・低糖質なミネストローネのレシピ。
・火を使わずに電子レンジで作れる。
・1人分の糖質量は6.6gである。
・寒くなってきた時期に最適である。
・カットトマトをメインに使用する。
・2の工程の加熱後に塩(分量外)や各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
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