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野菜炒め(キャベツと卵のペペロンチーノ風)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
11.0万人
再生回数
1,839.1万回
動画数
1,382本

材料

  • キャベツ : 250g
  • ベーコン : 40g
  • 卵 : 2個
  • 顆粒コンソメ : 小さじ1
  • ニンニクチューブ : 少々
  • 粉チーズ : 大さじ3
  • 黒胡椒 : 少々
  • オリーブオイル : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) 具材の下準備をする 01:01

    キャベツを千切りにする。
    容器に卵を割り入れて溶きほぐす。
    ベーコンを1cm幅に切る。

  2. 2) 炒める 01:39

    フライパンを強めの中火にかけてオリーブオイルをひく。
    ベーコンを入れて焼き目をつける。
    キャベツを入れて火が通るまで炒める。
    顆粒コンソメとニンニクチューブを入れて炒める。
    溶いた卵を回し入れ、粉チーズを入れる。
    全体を混ぜて10秒ほど経ったら火を止める。
    余熱で卵に火を通す。

  3. 3) 盛り付ける 02:52

    お皿に2を盛る。
    黒胡椒を散らして完成。

Point

・キャベツ、ベーコン、卵を使ったペペロンチーノ風のレシピ。
・ダイエットに最適である。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は5.4gである。
・キャベツが美味しく食べられる1品である。
・4の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
・すぐに作れて便利なレシピである。

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