しそ巻き｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 30分
野菜炒め（キャベツと卵のペペロンチーノ風）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- キャベツ : 250g
- ベーコン : 40g
- 卵 : 2個
- 顆粒コンソメ : 小さじ1
- ニンニクチューブ : 少々
- 粉チーズ : 大さじ3
- 黒胡椒 : 少々
- オリーブオイル : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
01:01
キャベツを千切りにする。
容器に卵を割り入れて溶きほぐす。
ベーコンを1cm幅に切る。 -
2)
炒める
01:39
フライパンを強めの中火にかけてオリーブオイルをひく。
ベーコンを入れて焼き目をつける。
キャベツを入れて火が通るまで炒める。
顆粒コンソメとニンニクチューブを入れて炒める。
溶いた卵を回し入れ、粉チーズを入れる。
全体を混ぜて10秒ほど経ったら火を止める。
余熱で卵に火を通す。 -
3)
盛り付ける
02:52
お皿に2を盛る。
黒胡椒を散らして完成。
Point
・キャベツ、ベーコン、卵を使ったペペロンチーノ風のレシピ。
・ダイエットに最適である。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は5.4gである。
・キャベツが美味しく食べられる1品である。
・4の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
・すぐに作れて便利なレシピである。
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