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材料
- 卵 : 1個
- 砂糖 : 10g
- サラダ油 : 20g
- ホットケーキミックス : 40g
- みかん : 1個
- 生クリーム : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:36
マグカップに卵を入れ、よく混ぜる。
次に砂糖を入れよく混ぜたら、サラダ油も入れてよくなじませる。
ホットケーキミックスを入れ、粉感がなくなるまで混ぜる。 -
2)
みかんを切る
03:06
みかんを輪切りにし、2、3きれ残しておく。
残りを適当な大きさに切り、1に入れ軽く混ぜる。 -
3)
電子レンジで加熱する
04:13
2を200Wの電子レンジで10分程加熱する。
焼けたケーキの上に、生クリームとみかんをのせて完成。
Point
・マグカップひとつで簡単に出来る。
・材料を入れる順番に気を付ける。
・卵は、卵白を切るように混ぜる。
・みかんは、絞り汁を入れても良い。
・マグカップのふちが汚れていたら拭く。
・電子レンジは解凍モードで加熱しても良い。
・加熱時間は電子レンジによって異なるため、都度調節する。
・取り出したらラップを巻いておくと、冷めても硬くならない。
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