アジフライ｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 60分
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- 135本
材料
- クリームチーズ : 20g
- 砂糖(糖質ゼロのもの) : 15g
- ヨーグルト(苺味) : 1個
所要時間
5分
手順
-
1)
生地をつくる
01:20
耐熱容器にクリームチーズを入れ、600Wの電子レンジで10～20秒加熱する。
ゴムベラでクリームチーズを練り、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
ヨーグルトを加えて混ぜわせる。 -
2)
冷やす
03:13
シリコン型に1を流し入れ、冷凍庫で4時間程冷やし固める。
-
3)
仕上げる
05:03
シリコン型から取り出して完成。
Point
・冷凍庫で冷やし固める時間は、所要時間に含まない。
・ヨーグルトは、たんぱく質を多く含み、脂質が少ないものを選ぶとダイエットにも良い。
・生地をシリコン型に流し入れた後は、シリコン型の底をテーブルに叩きつけるようにして馴らすと、生地の表面が滑らかになる。
・シリコン型がない場合は、お弁当のおかず用のカップ等で代用可。
・プレーンタイプのヨーグルトを使用する場合は、砂糖を20g、ヨーグルトを110gに調整すると良い。
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