ケーキ（かぼちゃケーキ）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし

釜に油(分量外)を塗る。

かぼちゃの種とワタをスプーンで取り除く。
洗って耐熱ボウルに入れる。
水を振ってラップを被せる。
電子レンジで600W4分30秒〜5分加熱する。
竹串をさして固さを確認する。
粗熱をとって包丁で皮を削ぎ落とす。
フォークで潰す。

ボウルに卵を割り入れる。
泡立て器でほぐす。
砂糖と牛乳を入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
ホットケーキミックスの粉が残っている状態で2を入れて混ぜる。

3を釜に流し入れる。
釜を炊飯器に入れ、お粥モードで加熱する。

4の釜を取り出す。
お皿に乗せて裏返す。
粗熱をとる。
冷蔵庫で2時間冷やして完成。