そうめん（油そうめん）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
和え物（えのきと大葉の和え物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- えのき : 200g
- 大葉 : 10枚
- (A)糖質OFFめんつゆ : 大さじ1
- (A)梅肉チューブ : 大さじ1
- (A)白炒りごま : 大さじ1
- (A)液体人工甘味料 : 小さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
材料を切る
01:01
えのきの石づきを切り落とし、ほぐす。
耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
大葉の茎を切り落とし、千切りにしてほぐす。 -
2)
調味料を入れて混ぜる
01:43
えのきのボールに、(A)を入れよく混ぜる。
大葉を入れ、混ぜる。
冷蔵庫で冷やしたら完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質な副菜。
・電子レンジだけでできる、簡単和え物レシピ。
・動画内では3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は3.0gである。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整する。
・冷蔵庫で冷やす時間は、所要時間に含まない。
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