兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 15分
スープ(もやしのかきたまスープ)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- もやし : 1袋
- 卵 : 2個
- (A)白だし : 大さじ3
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)生姜チューブ : 少々
- (A)水 : 500ml
- 万能ネギ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
卵の下準備をする
00:57
容器に卵を割り入れて混ぜる。
-
2)
加熱する
01:08
鍋に(A)を入れて混ぜて熱する。
もやしを入れて火を通す。
1を回し入れる。
卵が固まった部分を箸でほぐす。
万能ネギを散らして完成。
Point
・低糖質なもやしのかきたまスープのレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は3.4gである。
・安価な材料で作れて節約料理になる。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
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