煮物（フキとさつま揚げの煮物）｜ 料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 30分
漬物（人参のヨーグルト漬け）｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 60.0万人
- 再生回数
- 9,299.5万回
- 動画数
- 449本
材料
- 人参 : 2本(450g)
- プレーンヨーグルト : 200g
- 塩 : 小さじ1/2
所要時間
10分
手順
-
1)
人参の下準備をする
02:35
人参のヘタを取り、細切りスライサーで細切りにする。
ボウルに入れる。 -
2)
混ぜる
03:45
1にプレーンヨーグルトと塩を入れる。
全体を混ぜる。 -
3)
漬ける
04:19
2を保存容器に入れて冷蔵庫で2〜3時間漬けて完成。
Point
・材料2つで作れる人参のヨーグルト漬けのレシピ。
・プレーンヨーグルトはビフィズス菌が入っているものを使用している。
・プレーンヨーグルトは豆乳ヨーグルトで代用しても良い。
・人参は包丁で細切りにしても良い。
・人参は皮ごと使用する。
・冷蔵庫で2〜3時間漬ける時間は所要時間に含まない。
・混ぜた後すぐ食べても良いが、冷蔵庫で2〜3時間漬けるとより味が馴染む。
・冷蔵庫で4日保存できる。
・すりごまやツナ缶を混ぜてアレンジしても良い。
・卵液に入れてオムレツにアレンジしても良い。
関連するレシピ
ドーナツ（オールドファッションドーナツ）｜Les sens cielさんのレシピ書き起こし
Les sens ciel 所要時間 : 40分
団子（ごま団子）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 20分
おでん（冬瓜と鶏肉のおでん）｜ 栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 40分
だし巻き卵（おかか醤油だし巻き卵）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
