蒸しパン（チョコレート蒸しパン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

チョコレートを手で割る。

ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。
ホットケーキミックスとココアパウダーをふるい入れ、ダマができないように混ぜる。

注ぎ口がついた容器に2を流し入れる。
カップに生地を半量入れる。
チョコレートを1欠〜2欠乗せる。
カップの8分目の高さまで残りの生地を入れる。
チョコレートを2欠乗せる。

フライパンの底から1cmの水(分量外)を入れる。
強めの中火にかけて沸騰させる。
火を止めて3を入れる。
蓋をして弱めの中火で10分蒸す。

4をフライパンから取り出す。
カップから外して完成。