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- 2,415本
材料
- じゃがいも : 2個(300g)
- ベーコン : 35g
- 玉ねぎ : 1/4個
- バター : 10g
- (A)黒こしょう : 適量
- (A)コンソメ : 小さじ1
- (A)塩 : 少々
- ピザチーズ : 40g
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
下準備する
00:30
じゃがいもの皮を剥き、輪切りにしたら耐熱容器に入れラップをかけ600Wで5分加熱する。
ベーコンは細切り、玉ねぎはスライスする。 -
2)
炒める
03:04
フライパンにバターを引き、1の玉ねぎとベーコンを炒め、じゃがいもを加えたら崩しながら更に炒める。
(A)を加え炒めたら耐熱容器に移す。 -
3)
焼く
04:40
2にピザチーズをかけ、オーブントースターで6～8分焼き、チーズに焼き目がついたらパセリを振って完成。
Point
・皮の表面が緑色になっている場合は皮を剥くが、新鮮なじゃがいもの場合は皮は剥かなくても良い。
・オーブンのみでじゃがいもに火を通すと時間がかかりすぎるため、電子レンジと併用する。
・味見をして味が決まっていれば塩は省いても良い。
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