マリネ（シーフードマリネ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 20分
ケーキ（チョコチーズケーキ）｜ yukapさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 25.0万人
- 再生回数
- 2,648.3万回
- 動画数
- 234本
材料
- クリームチーズ : 100g
- 甘味料 : 50g
- ヨーグルト : 100g
- 無糖ココアパウダー : 15g
- 卵 : 2個
- 粉砂糖 : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:28
ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジで600W40秒加熱する。
泡立て器で混ぜる。
甘味料を入れて混ぜる。
ヨーグルトを入れて混ぜる。
無糖ココアパウダーを入れて混ぜる。
卵を1個ずつ割り入れてその都度混ぜる。 -
2)
焼く
01:53
クッキングシートを丸めて水(分量外)にくぐらせて型に敷く。
アルミホイルの上に型を置き、1を流し入れる。
爪楊枝で気泡を潰す。
オーブンで200度約30分焼く。 -
3)
仕上げる
02:32
常温で冷ます。
型のまま冷蔵庫で4時間〜一晩冷やす。
クッキングシートを剥がす。
粉糖を振って、お好みの大きさに切って完成。
Point
・低カロリー、低糖質なチョコチーズケーキのレシピ。
・12cmの丸型を使用する。
・クリームチーズは動画では電子レンジで加熱しているが、湯煎で加熱するか常温に戻しておいても良い。
・オーブンによって加熱時間は調節する。
・オーブンを200度に予熱しておく。
・牛乳パックで型を作っても良い。
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