トースト（クロックムッシュ）｜クキパパ料理チャンネルさんのレシピ書き起こし

玉ねぎを1cmの角切りにする。

鍋に1と(A)を入れる。
弱めの中火にかける。
10分ほど加熱してローリエを取り出す。
煮詰めて火を止める。
小麦粉をふるい入れる。
粉気が無くなるまで混ぜる。
弱めの中火にかけて鍋を温める。
牛乳を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。
沸騰させて火を止める。

ハムを1枚ずつ剥がし、2枚を半分に切る。
食パンにハムを1枚と切ったハムを2切れ乗せる。
2を乗せて広げる。
食パンを乗せてハム1枚と2を乗せる。

3をクッキングシートに敷いた天板に乗せる。
ミックスチーズを乗せる。
オーブンで200度15分焼く。

お皿に4を盛り付ける。
黒胡椒を振って完成。