わらび餅（お茶と片栗粉のわらび餅）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 10分
なすのツナ和え｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 72.1万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 1,808本
材料
- ナス : 3本
- ツナ缶 : 1缶
- ミョウガ : 2本
- 塩 : 大さじ1/2
- ゴマ : 大さじ1
- めんつゆ : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
下準備をする
00:35
ナスのヘタを取り、2mm幅にスライスする。ミョウガも2mm幅にスライスする。
両方ともボールに入れて、塩もみする。 -
2)
水切りする
03:13
ボールに、布巾をかけ、その中に、1)の塩もみした具材を入れて、しっかり水分を絞り出す。
-
3)
味付けする
03:47
別のボールに、2)の具材と、ツナ缶、ゴマを入れ、よく和える。
めんつゆを入れて、混ぜたら、完成！
Point
塩もみの際に、塩の分量を失敗して、しょっぱくなりすぎてしまった場合は、ナスを足すか、なければ水を足して調節すると良い。
ツナ缶は油を切らずに、そのまま入れて大丈夫だが、油が気になる方は、油を切ってから入れても良い。
関連するレシピ
煮物（ナスのみぞれ煮）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 10分
炒め物（ズッキーニの塩昆布チーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 7分
酢漬け（酢きゅうり）｜食事処さくらの料理教室さんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
