寒天（キウイとみかんの牛乳寒天）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
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材料
- 白菜 : 1/4個(400g)
- 和風顆粒だし : 小さじ2
- (A)ポン酢 : 大さじ1
- (A)ツナ缶 : 1缶
- (A)マヨネーズ : 大さじ3
- (A)鰹節 : 6g
- (A)黒胡椒 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
白菜の下準備をする
00:23
白菜の葉の部分を大きく手でちぎり、白い部分は細切りにする。
ボウルに1と和風顆粒だしを入れ、1分間揉み込み、10分間おく。 -
2)
味付けをする
01:24
水分をよく絞り、(A)を加えよく混ぜたら完成。
Point
・電子レンジのみで作れる白菜サラダレシピ。
・簡単に作れて、おかずにもおつまみにも最適な一品。
・ツナ缶はオイルと共に入れるとよい。
・味が薄くならないよう、白菜の水気はよく絞るとよい。
・お好みで、天かすや海苔をかけると更に美味しく食べられる。
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