トースト（オーロラタルタルソースのトースト）｜エプロンさんのレシピ書き起こし

フライパンに水(分量外)を底から1cm入れ、火にかける。
沸騰したら卵を入れ、蓋をして弱火で4分加熱する。
火を止めて、蓋をしたまま4分置く。
冷たい水(分量外)に移し殻を剥く。

玉ねぎを粗みじん切りにする。

ボウルに1と2と(A)を入れ、卵を軽くつぶしながら混ぜる。

トースターに食パンを並べ、上に3を乗せる。
(B)を上からかけて、トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。