ケーキ（ヨーグルトスフレケーキ）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし

無糖ヨーグルトを混ぜてボウルに入れる。
(A)を入れて混ぜる。
卵を卵黄と卵白に分けて、卵黄をヨーグルト生地に入れる。

卵白を電動ホイッパーで混ぜる。
(B)を入れてツノが立つまで混ぜる。
レモン汁を入れて混ぜる。

ヨーグルト生地と卵黄を混ぜる。
メレンゲを1/3に分けて加えながら、底からすくうように混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に3を流し入れる。
箸や竹串で混ぜる。
バットに乗せてお湯(分量外)を注ぐ。
予熱したオーブンで150度30分焼き、100度に下げて60分焼く。

粗熱をとる。
型とクッキングシートから外して完成。