くまの限界食堂 所要時間 : 20分
サラダ(アボカドと生ハムとクリームチーズのサラダ)| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個
- 糖質ゼロ生ハム : 30g
- クリームチーズ : 50g
- レモン汁(変色防止用) : 小さじ1
- (A)レモン汁 : 小さじ2
- (A)塩 : 少々
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)オリーブオイル : 大さじ1と1/2
所要時間
5分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:55
アボカドは、種と皮を取り除き1cm角に切る。
ボウルに移し、レモン汁(変色防止用)をまぶす。
糖質ゼロ生ハムは、食べやすい大きさに切る。
クリームチーズは、食べやすい大きさに手でちぎる。 -
2)
ドレッシングを作る
01:54
器に(A)を入れよく混ぜ合わせる。
-
3)
盛り付ける
02:20
お皿に1を盛り、2を回しかけたら完成。
Point
・切って和えるだけ、おつまみにもなる簡単レシピ。
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は1.7gである。
・アボカドは種に沿って包丁を入れてから半分に割るとよい。
・アボカドはレモン汁をまぶしておくと変色しにくい。
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