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低糖質食堂 / masa 所要時間 : 30分
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- 732本
材料
- バナナ(生地用) : 1本
- 卵 : 1個
- 砂糖 : 40g
- 油 : 50g
- 牛乳 : 40g
- ホットケーキミックス : 200g
- バナナ(生地用) : 1本
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
01:07
バナナ(生地用)の皮を剥いてボウルに入れる。
フォークで荒く潰す。
卵を入れて泡立て器で混ぜる。
砂糖を入れて混ぜる。
油を入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 -
2)
加熱する
03:05
耐熱容器に1を入れる。
輪切りにしたバナナ(生地用)を乗せる。
200Wの電子レンジで3分、耐熱容器をその都度回転させて4回繰り返して加熱する。
500Wの電子レンジで1〜2分加熱する。
逆さまにして冷ます。 -
3)
仕上げる
05:09
耐熱容器から外してお皿に盛って完成。
Point
・1.3Lの耐熱容器を使用している。
・卵はMサイズを使用する。
・バナナは使う直前に皮を剥くことで変色を防ぐことができる。
・ホットケーキミックスを入れたら粘りが出ないように混ぜる。
・耐熱容器にクッキングシートは敷かなくていい。
・逆さまにして冷ますことで仕上がりの食感が良くなる。
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