炒め物（餅と練り物の唐辛子マヨネーズソース）｜백종원 PAIK JONG WONさんのレシピ書き起こし
백종원 PAIK JONG WON 所要時間 : 20分
餅（水信玄餅）｜ 和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
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- 19.0万人
- 再生回数
- 2,341.7万回
- 動画数
- 473本
材料
- (A)水 : 480g
- (A)粉末寒天 : 1g
- (A)甘味料 : 45g
所要時間
5分
手順
-
1)
寒天液を作る
01:30
鍋に(A)を入れる。
火にかけて沸騰させる。
1分ほど煮立たせる。 -
2)
冷やし固める
03:43
容器に1を流し入れる。
冷蔵庫で冷やし固める。 -
3)
仕上げる
05:32
容器から取り出す。
きな粉(分量外)と黒蜜(分量外)をかけて完成。
Point
・開けた瞬間から溶けてくる為、作ったら早めに食べるようにする。
・甘味料はカロリー、糖類0のものを使用している。
・甘味料は砂糖で代用しても良い。
・容器はお好みのものを使用する。
・冷蔵庫で冷やし固める時間は所要時間に含まない。
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