小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 10分
焼き物(新玉ねぎのオーロラソース焼き)|エプロンさんのレシピ書き起こし
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材料
- 新玉ねぎ : 大1個(300g)
- (A)ケチャップ : 大さじ2
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)粉チーズ : 大さじ1
- (A)にんにくチューブ : 小さじ1
- ケチャップ : 適量
- 粉チーズ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
新玉ねぎを切る
00:17
新玉ねぎをくし切りにする。
-
2)
加熱する
00:42
耐熱皿に1を並べ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
-
3)
焼く
01:15
器に(A)を混ぜ合わせ、2の上にかける。
その上にケチャップと粉チーズをトッピングする。
トースターで焼き、焼き色がついたら完成。
Point
・耐熱皿の上に、クッキングシートを敷いておくとオシャレに仕上がる。
・ソースの分量は多めなので、お好みで量を調節するとよい。
・ケチャップと粉チーズをトッピングすることで彩りよく仕上がる。
・トースターの代わりに魚焼きグリルを使用してもよい。
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