ティラミス（ヨーグルトのティラミス）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 25分
プリン（焼きイタリアンプリン）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 309本
材料
- クリームチーズ : 50g
- 砂糖 : 大さじ1
- 卵(M) : 1個
- 牛乳 : 100cc
- バニラエッセンス : 5滴
所要時間
20分
手順
-
1)
プリン液をつくる
00:36
耐熱容器に、クリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱する。
温めたクリームチーズを、ホイッパーでかきまぜ、砂糖を加えてまぜる。
別のボウルに、卵を割り入れ溶き卵をつくり、クリームチーズに、2回にわけて混ぜ合わせる。
さらに、牛乳を混ぜ合わせる。 -
2)
プリンを焼く
02:40
1をこしながら、ココットに入れる。
トースターの天板にキッチンペーパーをひき、ココットを並べる。
トースターの天板に水(分量外)を流し入れる。
トースター200°(1000W)で、15分程度焼く。
粗熱をとり、冷蔵庫で2時間冷やして完成。
Point
【材料】ダイソー ココット2個分
・溶き卵をつくるときは、こしがなくなるまでしっかりかき混ぜると良い。
・バニラエッセンスを加えると、香りと風味が良くなる。
・上記の材料で、100ml入るココット2個分作れる。
・プリン液をこすことで、なめらかに仕上がる。
・焼いている間、途中で焼き色を確認しながら焼く。
・焼きすぎてしまった場合は、アルミホイルをかぶせて焼く。
・所要時間に、冷蔵庫で冷やす時間は含まれない。
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