【食材たったの３つ・炒めるだけで衝撃の美味しさ！】１度食べたらハマります「ブロッコリー塩焼きそば」の作り方｜かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
和え物（もやしのラー油和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 79.8万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,729本
材料
- もやし : 200g
- (A)砂糖 : 小さじ1/5
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)白ごま : 小さじ2
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)ラー油 : 小さじ1/2
- (A)ごま油 : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
もやしの下準備をする
00:32
耐熱ボウルにもやしを入れ、軽くラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
水にさらして冷まし、水気をよく絞る。 -
2)
味付けをする
00:46
(A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成。
Point
・加熱は電子レンジのみで和えるだけのもやしの副菜レシピ。
・簡単に作れる、おかずにもおつまみにもなる一品。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・電子レンジ600wで3分は、500wで3分36秒でもよい。
・味が薄くなるので、水気はよく絞っておくとよい。
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