飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 30分
ゼリー(ペットボトルゼリー)|和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
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材料
- ペットボトル飲料 : 1本(500ml)
- ゼラチン : 10g
所要時間
5分
手順
-
1)
ゼリー液を作る
01:10
容器にゼラチンを入れる。
ペットボトル飲料をゼラチンが浸るまで入れる。
電子レンジで500W30秒加熱して混ぜる。
残りのペットボトル飲料を少量入れて混ぜる。
溶かしたゼラチンをペットボトルに入れる。
蓋を閉めて混ぜる。 -
2)
冷やす
03:36
冷蔵庫で冷やし固める。
-
3)
盛り付ける
06:57
2を器に盛って完成。
Point
・電子レンジで作れるペットボトルをそのまま使ったゼリーのレシピ。
・動画ではペットボトル飲料はレモンティーとコーヒーを使用しているが、お好みの味で代用しても良い。
・コーヒー味には盛り付けの際に牛乳をかけると良い。
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