アイスクリーム（ミルクアイスクリーム）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 20分
サラダ（卵スパゲティサラダ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ : 100g
- 卵 : 1個
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)ケチャップ : 大さじ1/2
- (A)うま味調味料 : 6振り
- (A)塩 : 小さじ1/3
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)カレー粉 : 小さじ1/3
所要時間
10分
手順
-
1)
茹でる
01:06
鍋にお湯(分量外)を沸かして塩(分量外)を入れる。
パスタを半分に折って入れる。
1分ほど茹でて卵を割り入れ、パスタの表示時間の30秒前まで茹でる。
お湯(分量外)を捨てて、茹でたパスタと卵を鍋に入れる。 -
2)
味付けをする
03:04
1に(A)を入れて混ぜて完成。
Point
・パスタは1.4mmのものを使用する。
・パスタを茹でる際の塩(分量外)の分量はお湯(分量外)に対して塩分濃度1％になるようにする。
・パスタは2回に分けて折ることで長さが揃いやすくなる。
・冷めても美味しく食べれる。
・粉チーズをかけるとより美味しくなる。
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