MoLaLa Cook 所要時間 : 50分
和え物(春キャベツとコーンの和え物)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- 春キャベツ : 250g
- 冷凍コーン : 50g
- (A)濃口醤油 : 小さじ2
- (A)穀物酢 : 大さじ1
- (A)甘味料 : 小さじ1/2
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)黒胡椒 : 少々
所要時間
15分
手順
-
1)
春キャベツの下準備をする
00:58
春キャベツを4〜5mm幅の千切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップを被せる。
電子レンジで600W4分加熱する。 -
2)
混ぜる
01:27
1の汁気を捨てる。
冷凍コーンを入れる。
(A)を入れて混ぜる。
冷蔵庫で1時間以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:02
お皿に2を盛って完成。
Point
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は4.6gである。
・甘味料は液状のものを使用している。
・作り置きにも最適な1品である。
・電子レンジで簡単に作れる。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
・冷蔵庫で1時間以上冷やす時間は所要時間に含まない。
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