料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 70分
和え物(ほうれん草のしらす和え)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- 冷凍ほうれん草 : 200g
- 釜揚げしらす : 50g
- (A)白だし : 大さじ1
- (A)和風だし : 少々
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)ごま油 : 小さじ2
- 白炒りごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
冷凍ほうれん草の下準備をする
00:58
ボウルに冷凍ほうれん草を入れる。
ラップを被せて電子レンジで600W4分加熱する。 -
2)
混ぜる
01:15
1に釜揚げしらすと(A)を入れて混ぜる。
-
3)
盛り付ける
01:35
お皿に2を盛る。
白炒りごまを散らして完成。
Point
・低糖質なほうれん草のしらす和えのレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は0.9gである。
・箸休めに最適な1品である。
・ガス不使用で手軽に作れる。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
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