餃子（厚揚げ餃子）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
サラダ（春キャベツのサラダ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 51.7万人
- 再生回数
- 8,423.2万回
- 動画数
- 1,554本
材料
- 春キャベツ : 2〜3枚
- オリーブオイル : 大さじ2
- スライスベーコン : 60g
- ニンニク : 1かけ
- アンチョビ : 2枚
- 無塩バター : 10g
- 塩 : 適量
- 黒胡椒(ドレッシング用) : 適量
- 黒胡椒(仕上げ用) : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
01:06
スライスベーコンを細切りにする。
アンチョビを粗みじん切りにする。
春キャベツの芯を切り落として薄切りにする。
春キャベツの葉を一口大に切る。
春キャベツをボウルに入れる。 -
2)
ドレッシングを作る
03:38
フライパンを強火にかける。
スライスベーコンを入れて炒める。
ニンニクを入れて炒める。
アンチョビを入れて炒める。
黒胡椒(ドレッシング用)を振る。
無塩バターを入れて炒める。
オリーブオイルを入れて混ぜる。 -
3)
仕上げる
06:00
春キャベツが入ったボウルに2を入れる。
混ぜて塩と黒胡椒(仕上げ用)を振る。
お皿に盛って完成。
Point
・2人前の分量である。
・あらかじめニンニクは薄切りにしておく。
・春キャベツの葉の悪い部分は取り除く。
・2の工程は終始強火で作業する。
・春キャベツの代わりにサラダ菜を使っても良い。
・黒胡椒(仕上げ用)はお好みで振る。
関連するレシピ
和え物（きゅうりと大葉の甘酢和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
サラダ（もやしとかいわれ大根のサラダ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 7分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
