ケーキ（いちごのレアチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
グリル焼き（ラムチョップのグリル焼き）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 51.7万人
- 再生回数
- 8,423.2万回
- 動画数
- 1,554本
材料
- ラムチョップ : 4本
- 塩胡椒 : 適量
- マーマレード : 大さじ1
- ニンニク : 1かけ
- ローズマリー : 1枝
- オリーブオイル : 20cc
- カッテージチーズ : 100g
- マーマレード : 50g
所要時間
25分
手順
-
1)
ソースを作る
01:29
カッテージチーズにマーマレードを加えて混ぜる。
ラップを被せて冷蔵庫に置く。 -
2)
ラムチョップの下準備をする
02:01
ラムチョップの両面に塩胡椒を振る。
オリーブオイルをかける。
両面にマーマレードを塗る。
両面にニンニクを乗せる。
ローズマリーを乗せる。
ラップを被せて冷蔵庫で30分マリネする。 -
3)
焼く
04:36
グリル板を強火で温める。
2を並べて焼き色をつける。
裏返して強火で3分焼く。
中火にしてお好みの焼き加減に仕上げる。
側面の赤い部分を焼く。 -
4)
盛り付ける
07:30
お皿に3を盛る。
1を添えて完成。
Point
・2〜4人前の分量である。
・ニンニクはあらかじめ薄切りにしておく。
・塩胡椒の胡椒は黒胡椒を使用する。
・30分マリネする時間は所要時間に含まない。
・冷蔵庫でマリネする時間を一晩にのばしても良い。
・ローズマリーは乾燥のハーブで代用しても良い。
関連するレシピ
納豆ごはん（お茶漬けの素納豆ごはん）｜なるねぇ【笑けるダイエット】さんのレシピ書き起こし
なるねぇ【笑けるダイエット】 所要時間 : 1分
サラダ（ブロッコリーと卵のサラダ）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 40分
炒め物（もやしと豚ひき肉と油揚げの炒め物）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
