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豚丼(豚こま肉のガーリックバター豚丼)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
79.9万人
再生回数
1.9億回
動画数
1,721本

材料

  • 豚こま肉 : 100g
  • 小麦粉 : 小さじ2
  • 玉ねぎ : 1/4個
  • (A)味噌 : 小さじ1
  • (A)焼き肉のたれ : 大さじ2
  • (A)にんにくチューブ : 3cm
  • (A)バター : 5g
  • ご飯 : 200g

所要時間

8分

手順

  1. 1) 玉ねぎを切る 00:33

    玉ねぎを薄切りにする。
    冷たいフライパンに豚こま肉と小麦粉を入れて絡める。

  2. 2) 焼く 00:47

    ごま油(分量外)を回しかけて、中火で点火する。
    焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを加えて炒める。
    (A)を加え、味噌を溶かすようにして全体を混ぜる。

  3. 3) 盛り付ける 01:16

    丼にご飯を盛り、2をかけたら完成。

Point

・1人分の分量を紹介している。
・ご飯は温かいものを用意する。
・味噌ガーリックバターの組み合わせが美味しく、ご飯がすすむ丼レシピ。
・フライパン1つで簡単に作れる、スピード料理。
・豚こま肉を使用している為、コストパフォーマンスがよい。

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