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材料
- パスタ : 65g
- 豚バラ肉 : 適量
- じゃがいも : 適量
- 玉ねぎ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
03:05
パスタをお湯(分量外)で9分茹でる。
-
2)
加熱する
04:13
鍋に豚バラ肉、皮を剥いたじゃがいも、玉ねぎを入れる。
火にかけてヘラで豚バラ肉をほぐす。 -
3)
盛り付ける
10:01
1のパスタをザルにあけて水気を切ってお皿に盛る。
2をかけて完成。
Point
・1人分の分量。
・パスタを茹でるお湯(分量外)の塩分濃度は1.5％である。
・パスタは1.7mmのものを使用している。
・豚バラ肉、じゃがいも、玉ねぎはボリートの残りの茹で済みのものを使用している。
・じゃがいもの品種はお好みのものを使用する。
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