料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
春巻き(ツナマヨネーズ春巻き)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 春巻きの皮 : 5枚
- ツナ缶 : 1個
- 玉ねぎ : 1/4玉
- サラダ油 : 適量
- (A)マヨネーズ : 大さじ3
- (A)塩 : 少々
- (A)黒胡椒 : 少々
所要時間
15分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
00:34
玉ねぎをみじん切りにする。
-
2)
具を作る
00:40
ツナ缶の油を切って、ボウルに移す。
(A)を加えて混ぜ合わせる。 -
3)
包む
01:03
2を5等分にして春巻きの皮に包み、巻き終わりを水でとめる。
-
4)
揚げ焼きにする
01:14
フライパンにサラダ油を熱し、3の巻き終わりを下にして入れる。
両面に揚げ色が付くまで揚げ焼きにし、油を切ったら完成。
Point
・動画内では、5個分の材料を紹介している。
・忙しい時でも巻いて揚げ焼きにするだけで簡単に作れる、春巻きレシピ。
・玉ねぎのみじん切りを入れることで風味と食感がよくなる。
・おかずにもおつまみにも最適な一品。
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