和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
トースト(オートミール蒸しパンのフレンチトースト)|おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
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- 92本
材料
- (A)卵 : 1個
- (A)無糖ヨーグルト : 50g
- (B)オートミール : 30g
- (B)甘味料 : 20g
- (B)ベーキングパウダー : 3g
- (C)卵 : 1個
- (C)ミルク : 110g
- (C)甘味料 : 10〜20g
- (C)バニラオイル : 少々
- バター : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
蒸しパンを作る
00:51
容器に(A)を入れて混ぜる。
(B)を入れて混ぜる。
電子レンジで600W3分30秒加熱する。
ヘラで周りを剥がして取り出す。 -
2)
卵液に浸す
03:21
容器に(C)を入れて混ぜる。
1を4等分にして入れて浸す。 -
3)
焼く
04:08
フライパンにバターをひいて伸ばす。
2を入れて弱火で全面を焼く。 -
4)
仕上げる
04:23
お皿に3を盛る。
シロップ(分量外)、イヌリン(分量外)、シナモン(分量外)をかけて完成。
Point
・ミルクと甘味料はお好みのものを使用する。
・オートミールはミルで粉砕すると仕上がりが良くなる。
・500ml以上の容器を使用する。
・動画ではミルクは無調整豆乳を使用している。
・無糖ヨーグルトはゆるくて酸味の弱いものを使用する。
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