低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
ケーキ(サイダーケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- サイダー(先入用) : 100ml
- ゼラチン : 10g
- サイダー(後入用) : 400ml
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:20
ボウルにゼラチンとサイダー(先入用)を入れる。
泡立て器で素早く混ぜる。
別のボウルにサイダー(後入用)を入れて500Wの電子レンジで2分加熱する。
ゼラチンとサイダー(先入用)がふやけたら500Wの電子レンジで30秒加熱して混ぜてふやかす。
温めたサイダー(後入用)にふやかしたサイダー(先入用)とゼラチンを入れてムラがないように混ぜる。 -
2)
冷やす
02:28
紙コップに1を素早く流し入れる。
バットに乗せて冷蔵庫で3時間以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
03:07
2の紙コップの端を剥がしてお皿に盛る。
ホイップクリーム(分量外)を絞り出して完成。
Point
・材料2つで作れるサイダーケーキのレシピ。
・型を使用せずに紙コップを使用する。
・サイダーはお好みの飲料で代用してもいい。
・トッピングのホイップクリーム(分量外)はお好みである。
・サイダー(後入用)が温かいうちにふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
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