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サラダ(キャベツと納豆のサラダ)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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動画数
1,908本

材料

  • キャベツ : 250g
  • ひきわり納豆 : 1個
  • 卵黄 : 1個
  • (A)ポン酢 : 大さじ1と1/2
  • (A)マヨネーズ : 小さじ2
  • (A)うま味調味料 : 少々
  • きざみ海苔 : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) キャベツの下準備をする 00:56

    キャベツの芯を落として3〜4mm幅に切る。
    ボウルに移して電子レンジで600W3分30秒加熱する。

  2. 2) 混ぜる 01:23

    1の汁を捨てる。
    ひきわり納豆と(A)を入れて混ぜる。
    ラップを被せて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  3. 3) 盛り付ける 01:56

    お皿に2を盛る。
    きざみ海苔を散らす。
    卵黄を乗せて完成。

Point

・低糖質なキャベツと納豆のサラダのレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は6.9gである。
・ガスを使わずに手軽に作れる。
・2の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
・冷蔵庫で1時間以上冷やす時間は所要時間に含まない。

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