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トースト(シュガーバタートースト)|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

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150.0万人
再生回数
3.1億回
動画数
2,354本

材料

  • 食パン(4枚切り) : 1枚
  • 無塩バター : 25g
  • とろけるチーズ(スライス) : 1枚
  • グラニュー糖 : 大さじ2
  • 食パン(4枚切り・一口サイズ用) : 1枚
  • 無塩バター(一口サイズ用) : 20g
  • グラニュー糖(一口サイズ用) : 大さじ1と1/2
  • シナモンパウダー : 適量

所要時間

20分

手順

  1. 1) 食パンに切り込みを入れる 01:44

    食パンの耳の部分から切り込みを入れてポケットを作る。
    とろけるスライスチーズを入れる。

  2. 2) 焼く 02:25

    フライパンに無塩バターを入れ、中火で半分ほど溶かす。
    グラニュー糖を加え、バターが溶けるまで混ぜる。
    1を加えて両面に絡めながら焼く。

  3. 3) 食パンを切る 04:35

    食パン(一口サイズ用)を一口サイズに切る。

  4. 4) 焼く 04:58

    フライパンに無塩バター(一口サイズ用)を入れ、中火で1/3ほど溶かす。
    グラニュー糖(一口サイズ用)を加え、弱中火でバターが溶けるまで混ぜる。
    3を加えて絡めながら焼く。
    火を止め、シナモンパウダーをかけて混ぜる。
    2と一緒にお皿に盛って完成。

Point

・20cmのフライパンを使用。
・チーズはスライスチーズやチェダーチーズなどお好みのもので代用可。
・工程1でチーズが入れにくい時は、半分に折りたたんで入れると良い。
・一口サイズにする食パンは食パンの耳でも良い。
・工程2と工程4は茶色く色づいたグラニュー糖を全体に絡めながら焼く。
・粗熱が取れたら表面がカリカリの状態に仕上がる。

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