くまの限界食堂 所要時間 : 20分
トースト(シュガーバタートースト)|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン(4枚切り) : 1枚
- 無塩バター : 25g
- とろけるチーズ(スライス) : 1枚
- グラニュー糖 : 大さじ2
- 食パン(4枚切り・一口サイズ用) : 1枚
- 無塩バター(一口サイズ用) : 20g
- グラニュー糖(一口サイズ用) : 大さじ1と1/2
- シナモンパウダー : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
食パンに切り込みを入れる
01:44
食パンの耳の部分から切り込みを入れてポケットを作る。
とろけるスライスチーズを入れる。 -
2)
焼く
02:25
フライパンに無塩バターを入れ、中火で半分ほど溶かす。
グラニュー糖を加え、バターが溶けるまで混ぜる。
1を加えて両面に絡めながら焼く。 -
3)
食パンを切る
04:35
食パン(一口サイズ用)を一口サイズに切る。
-
4)
焼く
04:58
フライパンに無塩バター(一口サイズ用)を入れ、中火で1/3ほど溶かす。
グラニュー糖(一口サイズ用)を加え、弱中火でバターが溶けるまで混ぜる。
3を加えて絡めながら焼く。
火を止め、シナモンパウダーをかけて混ぜる。
2と一緒にお皿に盛って完成。
Point
・20cmのフライパンを使用。
・チーズはスライスチーズやチェダーチーズなどお好みのもので代用可。
・工程1でチーズが入れにくい時は、半分に折りたたんで入れると良い。
・一口サイズにする食パンは食パンの耳でも良い。
・工程2と工程4は茶色く色づいたグラニュー糖を全体に絡めながら焼く。
・粗熱が取れたら表面がカリカリの状態に仕上がる。
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