あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
タルト(生チョコレートタルト)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 100g
- 牛乳(チョコレート用) : 50ml
- クッキー : 100g
- 牛乳(タルト生地用) : 30ml
- チョコレート(デコレーション用) : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
タルト生地を作る
00:04
クッキーをボウルに入れてコップの底で細かく砕く。
牛乳(タルト生地用)を入れて混ぜる。
ココットにクッキングシートを敷き、タルト生地を入れて押し固める。
冷蔵庫で冷やす。 -
2)
生チョコレートを作る
02:05
ボウルにチョコレートを細かく割って入れる。
牛乳(チョコレート用)を入れて電子レンジ500Wで2分加熱する。
ダマがなくなるまで混ぜる。 -
3)
冷やす
03:04
1に2を溢れないように流し入れる。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。 -
4)
デコレーションを作る
03:31
チョコレート(デコレーション用)を細かく割ってボウルに入れる。
電子レンジで500W1分加熱する。
混ぜて溶かし、絞り袋に入れる。 -
5)
仕上げる
04:20
3をココットから取り出す。
4を絞り出してデコレーションをして完成。
Point
・冷やすだけで手軽に作れる生チョコレートタルトのレシピ。
・2個分の分量である。
・小麦粉、バター、生クリームは使用しない。
・ココットに油を塗っておくとクッキングシートが敷きやすい。
・冷蔵庫で3時間以上冷やす時間は所要時間に含まない。
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