白ワイン蒸し（鶏むね肉の白ワイン蒸し）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 45分
油そば（野菜とツナ缶の油そば）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
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材料
- 中華麺 : 1玉
- ツナ缶(オイル漬け) : 1缶(70g)
- トマト : 1/2個
- きゅうり : 1/3本
- レタス : 適量
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)酢 : 小さじ1
- キムチ : 60g
- ブラックペッパー : 少々
- 刻みのり : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
中華麺を茹でる
01:24
鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、中華麺を茹でる。
-
2)
ツナ缶に味付けをする
01:46
器にツナ缶、(A)を入れて混ぜる。
-
3)
野菜を切る
02:32
トマトを食べやすい大きさに切る。
きゅうりのヘタを切り落とし、斜めに薄切りにする。 -
4)
仕上げる
04:07
1を水洗いして水を切り、2の器に加えて和える。
3、キムチ、ブラックペッパー、刻みのりを乗せて完成。
Point
・短時間、簡単な工程で作ることができる。
・野菜はお好みのものに変更しても良い。
・レタスは食べやすい大きさに切れているものを使用。
・トマトは麺と絡みやすい大きさに切ると良い。
・味が薄い場合は醤油を足して調整すると良い。
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