和え物（きゅうりと梅肉チューブの和え物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
ニラ玉｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- ニラ : 1束
- 卵 : 4個
- 糖質オフめんつゆ : 大さじ1
- ごま油 : ひとまわし
- 白炒りごま : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ニラの下準備をする
00:57
ニラを5cm幅に切る。
葉と根元の部分を分ける。 -
2)
卵液を作る
01:10
ボウルに卵と糖質オフめんつゆを入れて混ぜる。
ニラの根元を入れて混ぜる。 -
3)
加熱する
01:32
2にラップを被せて電子レンジで600W1分30秒加熱する。
混ぜてラップを被せて電子レンジで600W1分加熱する。
混ぜてニラの葉を入れる。
電子レンジで50秒加熱して混ぜる。 -
4)
盛り付ける
02:27
お皿に3を盛る。
ごま油を回しかける。
白炒りごまを散らして完成。
Point
・電子レンジで手軽に作れる低糖質なニラ玉のレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は1.4gである。
・糖質オフめんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・様子を見て加熱が足りない場合は加熱時間を追加する。
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