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だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 25分
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- 動画数
- 732本
材料
- パンの耳 : 4枚分
- 卵 : 2個
- 牛乳 : 200g
- 砂糖 : 大さじ3
- 粉砂糖 : 適量
- (A)冷凍ブルーベリー : 適量
- (A)冷凍いちご : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
パンの耳を切る
01:48
パンの耳をお好みの大きさに切り、バットに移す。
-
2)
プリン生地を作る
02:20
ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で溶く。
砂糖を加えて、溶けるようにすり混ぜる。
牛乳を加えて混ぜる。 -
3)
浸す
03:56
1に2を流し入れ、浸かるようにパンの耳をならして、30分以上浸す。
-
4)
焼く
04:40
グラタン皿に2等分して移し、上に(A)をトッピングし、粉砂糖を振るいかける。
160度(750W)のトースターで10～15分焼いたら完成。
Point
・動画内ではグラタン皿2皿分の分量を紹介している。
・卵はMサイズのものを使用している。
・砂糖の量はお好みで大さじ2に減らしてもよい。
・プリン生地を作る際、お好みでバニラオイル、バニラエッセンス、ラム酒を入れてもよい。
・香ばしい食感に仕上げたい場合は、浸す時間を5分にするとよい。
・冷凍フルーツはお好きなものを使用するとよい。
・焼く際、表面が焦げそうならアルミホイルを被せるとよい。
・浸す時間は所要時間に含まない。
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